【平家大根】

ビタミンC、ビタミンA、無機質、ジアスターゼが含まれています。
胃腸病全般 、糖尿病、胸焼け、二日酔い、風邪の解熱に効果があります。
ビタミンCの含有量 は根の7倍あります。
民間療法では、風邪の解熱に葉を氷嚢代わりに頭に乗せ熱を下げます。
※写真の大根は平家の落人の里「五家荘」から持ってきたもので、大根の原種といわれる物です。根が赤く皮をむかずに酢の物にすると、見た目も綺麗でとても美味しくいただけます。


平家大根
 

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